各地的味觉名片，在抖音被激活 当人们说起中国菜，你会想起哪一口味道呢？ 北京烤鸭脂香醇厚、顺德鱼生鲜爽清甜、扬州炒饭粒粒鲜香、长沙辣椒炒肉热辣过瘾在抖音用户的记录里...

各地的味觉名片，在抖音被激活

当人们说起中国菜，你会想起哪一口味道呢？

北京烤鸭脂香醇厚、顺德鱼生鲜爽清甜、扬州炒饭粒粒鲜香、长沙辣椒炒肉热辣过瘾……在抖音用户的记录里，有人因为一盘鲜香麻辣记住一座城市的性情，也有人因为一口清鲜醇厚，想起记忆里熟悉的街道、家人和生活节奏。每一道地方菜背后，都站着一方水土的食材特色、代代相传的手艺，也沉淀着普通人真实而鲜活的生活经验。

即日起，抖音生活服务「了不起的中国菜」联合中国烹饪协会，带着“上抖音，尝遍各地招牌菜”的美好主张，联动明星、达人、文旅矩阵为各地地方菜发声；项目携手全国知名餐饮品牌推出星厨招牌菜计划，同时联合数千个地方菜商家上线特色招牌菜，为大家带来上万个招牌必点套餐，更有专属优惠券包发放，让更多用户一同在抖音，体验和分享各地招牌风味。

*完整版先导片请前往【抖音生活服务】查看

一场关于地方风味的接力，正在抖音发生

风味是一座城市鲜活的印记，地方菜藏着万千普通人的烟火日常。中国菜之所以了不起，不止在于地道醇厚的风味本身，更扎根于每一方角色的坚守与热爱。

项目联动明星、美食头部达人、各地文旅、星厨大师共同发声。活动邀请邓亚萍、李维嘉、王迅等明星担任风味推荐官，围绕#我的家乡菜很了得 话题，用方言为家乡菜加油；邀约@安秋金、@真探唐仁杰、@密子君 等美食达人实地探访，分享各地地道美食；各地文旅账号同步参与推广，展现城市特色的烟火魅力，带动用户出门打卡品尝；商家星厨分享数十年的味道秘密，展现几十年如一日里的坚守；

与此同时，各地非遗特色美食也正在被发掘：@庞师不是师 打卡惠州早茶，呈现了粤式点心精致的非遗制作技艺与烟火气息；@老谢 推荐厦门婆饼，生动诠释了闽南传统薄饼制作技艺的非遗底蕴……此外，常德石锅菜、天津回头等特色风味通过达人短视频出圈，话题#围观各地名菜pk 上线2天播放量突破3000万，带动地方美食与城市特色曝光度大幅提升。

全国风味热潮掀起，引发各地网友争论

在多方声量造势之下，一场地方美食之争在抖音引发讨论。活动上线第一周，站内热度持续走高，目前活动主话题#了不起的中国菜 曝光超2.5亿，话题#寻味城市招牌美食 深受抖音网友欢迎，登上抖音热点榜TOP1与种草榜TOP1。此外，#围观各地名菜pk现场 #这一局淮扬菜赢麻了 #各地文旅为招牌菜操碎心 等相关话题也纷纷吸引到达人、网友投稿，多次登上抖音相关热点榜单。后续平台将激发更多创作者参与，丰富优质地方菜内容，放大活动全网传播声量，让各地招牌风味深入人心。

从内容种草到线下消费，抖音正在放大地方菜的生意价值

即日起，上抖音搜索“招牌菜”，不仅能抢48元优惠券包，还可参与#了不起的中国菜  #非遗好去处 话题互动，解锁地道好味道，尝遍各地招牌菜。

未来，抖音生活服务将持续助力地方菜品类，依托平台流量、内容生态与交易能力，联动政企商多方力量，让更多地方招牌好味道被看见、被品尝，让中国味道在各地绽放。